En skål med kokt potatis i kylen kan vara starten på en festmåltid. Gör en saftigt och god grekisk potatisgratäng eller en lyxig potatissallad. Ett vanligt sätt att ta vara på den kokta potatisen är annars att tärna den och steka i smör, krydda med örtkryddor, salt och svartpeppar före serveringen. Hur gott som helst! Men det är även de här recepten:
