Ta vara på köttfärssåsen eller pannbiffarna som blir över och låt det bli lunch imorgon. Kalla pannbiffar och köttbullar är utmärkta smörgåspålägg eller så kan du lägga dem i en kastrull med ny sås och värma dem långsamt i såsen.

Köttfärssås som blev över från middagen är perfekt till framtida lunchlådor! Det kan också bli en kryddig gryta genom att blanda i bönor och smaksätta med lite chili. Eller piffa upp såsen med tacokrydda och jalapeños och gör en tacopaj. En vanlig köttfärspaj är också god. Koka först ihop köttfärssåsen lite, så att den blir lite fastare. Häll den sedan i ett pajskal och gratinera med ost. Vill du ha fler goda tips kan du kolla här: