Tillbaka

Yoghurt och jordgubbar med marängtopp

Lägg till i inköpslistan Spara i mina sidor
Enkel dessert som uppskattas av alla. Yoghurt och jordgubbar med marängtopp

Ingredienser

6 port

1 liter färska jordgubbar
1 msk strösocker
strimlat skal och pressad saft av 1/2 apelsin
2 äggvitor
1 dl strösocker
6 dl mild yoghurt

Gör så här

Sätt ugnen på grill. Skär jordgubbarna i bitar och blanda med socker, apelsinskal och -saft. Vispa vitorna till hårt skum. Vispa ner sockret. Häll yoghurten i botten på 6 ugnssäkra glas, typ duralex. Lägg på jordgubbarna och toppa med maräng. Sätt in glasen i övre delen av ugnen 1/2-1 minuter tills marängen får färg. Låt ugnsluckan vara öppen och passa noga. Servera direkt.
Källa: Övrig

Kommentarer (3 st)

2010-06-29
Anneli oh Lena
Man kände verkligen att det var ett smalrecept, lite skumt med mild youghurt till, hade nog blivit godare med turkisk yoghurt. I övrigt var det rätt gott, vi lyckades också få en utav marängtopparna att brinna, så det är bra att ha koll på att inte ställa glasen för nära ugnslampan. Läs mer om hur vi lagade detta och andra slumpade arlarrecept på: http://www.lenaannelimasteringtheart.blogspot.com/
2008-06-30
Nikki
Mycket god. Tog en och en halv dl socker andra gången jag gjorde den det var lite för surt på nåt sätt första gången. Men annars var den toppen helt okej
2008-04-10
jenny
Vill bara att alla skall vara førsiktiga nær denna dessert er i ugnen, mina marængtoppar børjade brinna. Annars var den go.

Skriv kommentar

Namn
E-post
Kommentar
Verifiera
Skicka Återställ