Tillbaka
Njut en lättlagad kycklingrätt med indiska dofter, smaker och färger
Ingredienser
4 port
4 kycklingfiléer, ca 500 g
2 vitlöksklyftor
2 tsk smör
1 tsk salt
1/2 msk tomatpuré
1 tsk mald ingefära
1 tsk garam masala
1 tsk gurkmeja
1 krm chilipeppar
1/2 dl vatten
2 dl lätt crème fraiche
färsk koriander eller bladpersilja
Gör så här
Skär kycklingfiléerna i strimlor. Skala och hacka vitlöken. Bryn kycklingköttet i smör i en teflonpanna. Krydda med salt och lägg över i en gryta. Tillsätt vitlök, tomatpuré, alla kryddor, vatten och crème fraiche. Låt grytan koka ca 5 min. Garnera med koriander eller persilja. Servera med kokt ris blandat med tärnad gurka, gul paprika och tomat.
|
Källa:
Övrig
Per portion inklusive tillbehör
|
|
Näringsvärden
|
|
|
Per portion inklusive tillbehör
|
|
Energi
|
400 kcal
|
|
Protein
|
36 g
|
|
Kolhydrat
|
37 g
|
|
Fett
|
12 g
|
|
|
|
|
|
|
|
