Tillbaka
Apetina, oliver och broccoli samsas väl i en god sås tillsammans med nykokt pasta.
Ingredienser
4 port
300 g pasta 250 g färsk broccoli 1 gul lök 2 tsk Arla smör 2 1/2 dl Kelda Laga Lätt 1/2 grönsaksbuljongtärning 1 krm svartpeppar ev 1/2 tsk salt 100 g Apetina vit ost 5 grovhackade svarta oliver
Gör så här
Koka pastan. Skär broccolin i små bitar och låt den koka med pastan några min på slutet. Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en kastrull. Tillsätt gräddmjölk, smulad buljongtärning och peppar. Låt det koka några min. Smaka av med salt. Häll såsen över pastan och broccolin. Strö över smulad ost och oliver.
|
Källa:
Smala huvudrätter 2005
Per portion inklusive tillbehör
|
|
Näringsvärden
|
|
|
Per portion inklusive tillbehör
|
|
Energi
|
420 kcal
|
|
Protein
|
20 g
|
|
Kolhydrat
|
62 g
|
|
Fett
|
10 g
|
|
|
|
|
|
|
|