Smartaste buffédukningen
Arrangera maten i etage med kul rekvisita i form av t ex gamla trälådor och tegelstenar för ett rustikt intryck.
En emaljhink blir en fin ishink för drycker.
Börja med tallrikar, servetter och bestick från ena hållet. Är det en stor buffé kan det vara klokt med en spegelvänd variant så att man kan ta från två håll. Separat dryckesbord underlättar.
Linda in besticken i servetten, knyt ett snöre runt och stick in en blomma eller en kryddört. Ställ bestickrullarna i en korg eller i en stor skål.
Undvik höga vaser och ljusstakar som lätt kan välta på buffébordet. Du kan istället dekorera med vackra blommor utan stjälk i skålar med vatten och små värmeljus.
Håll faten fräscha! När ett fat börjar bli tomt är det dags för påfyllning eller fatbyte. Ingen vill ta det sista — flytta det till ett fullt fat.
